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24x De Cecco Trofie N°188 Hartweizengrieß Pasta,Italienischer Weizen,500g-Packung + Italian Gourmet Polpa di Pomodoro 400g Dose
Kostenlose Italian Gourmet Polpa di Pomodoro 400g Dose
Trofie sind eines der beliebtesten Formate der ligurischen Küche und verdanken ihren Namen dem Wort „strofissià“, was im genuesischen Dialekt „reiben“ bedeutet, aufgrund der Bewegung der Hände, die notwendig ist, um dieser Pasta ihre typische sich verjüngende und ineinander verschlungene Form zu verleihen.
Das traditionelle Rezept sieht die Kombination mit Genueser Pesto vor. Eine Variante, die auch für andere mit Pesto gewürzte Nudelsorten verwendet wird, besteht darin, sie mit Kartoffeln und grünen Bohnen zu kochen. Besonders in Süditalien sehr verbreitet ist die Variante mit Pistazienpesto und Speck.
Zutaten Kann Soja und Senf enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie 1490 kJ 351 Kalorien Fett 1,5 g davon: gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 69 g davon: Zucker 3,4 g Fasern 2,9 g Eiweiß 14g Salz 0 g
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